Patè di legumi bio

Patè di legumi bio
Ingredienti
  • 250g di ceci Presto Cotti Cerreto bio
  • 750ml d'acqua
  • 4 cucchiai di tahina
  • 2 cucchiaini di paprika dolce Cerreto bio
  • 2 cucchiaini di curry Cerreto bio
  • 1 spicchio d'aglio
  • Sale, olio, limone, basilico, prezzemolo q.b.

  • RICETTA VELOCE
  • RICETTA VEGANA
  • RICETTA VEGETARIANA
  • RICETTA SENZA GLUTINE
  • RICETTA SENZA LATTOSIO
Preparazione

Procedimento

    Cuocere i ceci in acqua bollente per 5 minuti, scolarli e frullare tutti gli ingredienti in un robot da cucina ad eccezione delle erbe aromatiche fino a ottenere una crema liscia e omogenea.

    Condire con le erbe aromatiche a piacere e servire con pane o cracker.



Una ricetta di:

Luca Andrè