Minestrone al Kamut®

Marchio di grano khorasan 500 g

3,50€
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Minestrone al Kamut®
Uso
Ottimo per coccolarsi nelle giornate invernali, il minestrone al Kamut è un comfort food perfetto: caldo, gustoso e genuino! La sua cottura lenta ti garantisce di gustare un minestrone come vuole la tradizione!
Preparazione e cottura

Prepara il minestrone al Kamut lasciandolo 12 ore in ammollo e, se possibile, cambiando l'acqua circa ogni 3 ore. Scolalo e cuocilo in acqua salata per 2 ore dalla bollitura. Gustalo caldo con un filo d'olio EVO.

Ingredienti

Piselli*, lenticchie verdi*, grano khorasan Kamut®*, orzo*, lenticchie rosse*, ceci*, fagioli cannellini*, fagioli borlotti*, fagioli neri*, adzuki verdi*, fagioli rossi kidney*. *Biologico

Allergeni

Contiene glutine. Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e sedano.

Valori Nutrizionali medi per 100g:

  • Energia: 1356 kJ (321 kcal)
  • Grassi: 1,2g (di cui acidi grassi saturi: 0,2g)
  • Carboidrati: 50,0g (di cui zuccheri: 1,0g)
  • Fibre: 15,2g
  • Proteine: 20,0g
  • Sale: 0,3g

Un consiglio in più:
Minestrone al KAMUT

Ingredienti per 4 persone: 250g di preparato per Minestrone al Kamut®, 1 carota, 1 costa di sedano, 1/2 cipolla, brodo granulare Cerreto q.b., Parmigiano Reggiano grattugiato, olio EVO.

Preparazione: ammollare, scolare e versare il preparato in una pentola con 1lt di acqua fredda insieme a sedano, carota e cipolla tagliati a pezzetti. Aggiungere il brodo granulare e cuocere per circa 2 ore a fuoco lento. Servire con Parmigiano Reggiano, un filo d'olio e crostini.