Preparazione e cottura

sciacquare e cuocere in acqua salata per 55 minuti dalla bollitura. Senza ammollo.

Ingredienti

Riso integrale*, farro perlato*, avena decorticata*, orzo perlato*, miglio decorticato*, grano saraceno*.*Biologico

Allergeni

Può contenere tracce di: soia, semi di sesamo e sedano.

Valori Nutrizionali

Valori Nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1468 kJ (346 kcal)
Grassi: 0,5g
(di cui acidi grassi saturi: 0,0g)
Carboidrati: 69,7g (di cui zuccheri: 0,9g)
Fibre: 6,9g
Proteine: 12,3g
Sale: 0,03g.

Un consiglio in più:
Zuppa di cereali

Ingredienti per 3 persone: 250g di Zuppa di Cereali, brodo granulare Cerreto q.b., 1 cipolla piccola, 1 carota, 1 costa di sedano, 1 zucchina, 5 cucchiai di olio EVO, pepe, Parmigiano Reggiano grattugiato.
Preparazione: in una pentola preparare 1lt di brodo e versare il preparato sciacquato. Cuocere a fuoco moderato per circa 55 min. A metà cottura aggiungere le verdure tagliate a cubetti. Condire con olio e spolverizzare con pepe macinato e Parmigiano Reggiano.

Zuppa di Cereali