Uso
Uso: indicata per donare colore e sapore ai piatti come zuppe, minestre di verdure e risotti. Arricchisce il gusto di riso, cous cous e altri cereali. Deliziosa mescolata ai formaggi freschi, sulle patate e le uova, per aromatizzare dolci e prodotti da forno. Indispensabile per la preparazione del Golden Milk/Drink. Utilizzare un pizzico a piacere.
Allergeni

Può contenere tracce di: soia, semi di sesamo e sedano.

Lo sapevi che...

La curcuma per molto tempo è stata considerata una spezia poco nobile e veniva soprannominata “zafferano dei poveri” o “zafferano delle Indie” pur non possedendo alcuna parentela con lo zafferano (ne condivide solo il medesimo potere colorante).

Curcuma polvere