Uso
In cucina, come ricorda un detto popolare, è un erba onnipresente, spesso usata anche solo per decorazione. Il prezzemolo migliora il sapore di ogni piatto poiché esalta naturalmente l’aroma delle altre erbe. Mezzo cucchiaio di prezzemolo essiccato equivale a circa una manciata di prezzemolo fresco.Ingredienti
Prezzemolo biologico.
Allergeni
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo e sedano.
Lo sapevi che...
Il prezzemolo nell'antichità non era noto per la sua importanza gastronomica. L'uso di questa erba diventò abituale in cucina soltanto a partire dall’epoca medievale.
