Uso
ideali per arricchire lo yogurt, muesli, insalate, frullati alla frutta, macedonie e frutta cotta. Appetitosi aggiunti ai cereali, alle zuppe, alle minestre e alle vellutate. Consumo massimo giornaliero 15g (circa 2 cucchiai).Allergeni
Può contenere tracce di: soia, semi di sesamo e sedano.
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g:
Energia: 1811 kJ (439 kcal)
Grassi: 31,0g (di cui acidi grassi saturi: 3,3g)
Carboidrati: 5,0g (di cui zuccheri: 1,4g)
Fibre: 34,0g
Proteine: 19,0g
Sale: 0,02g.
Lo sapevi che...
I semi di chia sono ricavati da una specie vegetale denominata Salvia hispanica, molto diffusa e utilizzata in Centro e Sud America. La chia cresce spontaneamente in Messico e in Bolivia e i suoi semi, insieme al mais, ai fagioli e all'amaranto, erano alla base dell'alimentazione di popolazioni come quella azteca.
