Uso
deliziosi come snack ma anche in aggiunta ai biscotti, al pane e alle insalate. Cuocerli in acqua o latte per ottenere decotti.Allergeni
Può contenere tracce di: soia, semi di sesamo e sedano.
Valori Nutrizionali
Valori Nutrizionali medi per 100g:
Energia: 2476 kJ (598 kcal)
Grassi: 48,5g (di cui acidi grassi saturi: 5,2g)
Carboidrati: 6,2g (di cui zuccheri: 2,0g)
Fibre: 7,4g
Proteine: 30,4g
Sale: 0,1g.
Lo sapevi che...
Ottimi nel pane casereccio, come condimento per le insalate e da sgranocchiare all’ora dello spuntino, i semi di zucca vengono raccolti tra agosto e ottobre dall'omonimo ortaggio.
