Veg Burger Mediterraneo

Preparato per 4 burger vegetali /8 polpette 160 g

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Veg Burger Mediterraneo
Uso
Tutto il sapore del sole del Mediterraneo e i suoi colori: pomodori essiccati naturalmente al sole, capperi e origano, per un pasto allegro e pieno di vita, come la nostra terra! Con questo preparato puoi cucinare dei croccanti burger o delle morbide polpette in pochi minuti, con la sola aggiunta di acqua e olio.
Preparazione e cottura

Prepara i tuoi veg burger versando tutto il contenuto del sacchetto in un recipiente, aggiungi 200 ml di acqua, un cucchiaino di olio EVO, impasta e lascia riposare per almeno 10 minuti. Forma 4 burger del diametro di circa 7/8 cm o 8 polpette. Puoi cuocerli in due modi (l'impasto non cotto deve essere conservato in frigorifero in un recipiente chiuso, non oltre 3 giorni):

  • Cottura in padella: soffriggi i veg burger in olio di semi caldo per 4 minuti su ciascun lato. Asciugali con carta assorbente e servili caldi.
  • Cottura in forno: cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 20 minuti, girando i burger a metà cottura.
  • Ingredienti

    Soia granulare*, grattugiato di mais*, pomodoro*, quinoa*, miglio*, grano saraceno*, capperi*, origano*, prezzemolo*. *Biologico

    Allergeni

    Contiene soia. Può contenere tracce di semi di sesamo e sedano.

    Valori Nutrizionali medi per 100g:

    • Energia: 1459 kJ (345 kcal)
    • Grassi: 5,9g
    • di cui acidi grassi saturi: 0,80g
    • Carboidrati: 43,5g
    • di cui zuccheri: 4,3g
    • Fibre: 7,7g
    • Proteine: 25,7g
    • Sale: 4,6g