Veg Ragù

Base per ragù vegetale 120 g

4,98€

Veg Ragù
Preparazione e cottura

Miscelare bene il contenuto prima dell'uso. Ricetta per 2 porzioni: 6 cucchiai di preparato, olio Evo, 1/3 di bicchiere di vino rosso, 400 g di pomodori pelati, 1/3 di bicchiere di brodo vegetale, sale, pepe. Preparazione: fate rinvenire il preparato in poca acqua calda per almeno 10 minuti. Scaldate un filo di olio in una casseruola, versate il preparato, dopo averlo scolato e lasciatelo rosolare a fuoco medio per circa 10 minuti. Aumentate la fiamma e versate il vino lasciandolo sfumare. Abbassate la fiamma, unite i pomodori, il sale, il pepe e il brodo. Coperchiate e cuocete per circa 15 minuti, fintanto che il ragù non si sarà ristretto.

Ingredienti

testurato di soia*, cipolla*, carota*, aglio*, prezzemolo*. *BIOLOGICO L'aglio e la cipolla contengono naturalmente solfiti.

Allergeni

Può contenere tracce di: sedano e sesamo.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia: 1358 kJ (324 kcal)
Grassi: 5,6 g
di cui acidi grassi saturi: 0,90 g
Carboidrati: 24,6 g
di cui zuccheri: 6,3 g
Fibre: 23,2 g
Proteine: 32,2 g
Sale: 0,2 g

Veg Ragù