Mix di Alghe in fiocchi

35 g

4,60€

Mix di Alghe in fiocchi
Preparazione e cottura

Consumo massimo giornaliero: 1g (1 cucchiaino da caffè).

Uso
Il Mix di Alghe può essere utilizzato con diverse modalità:
  • Crudo: utilizzare come insaporitore per insalate o altre pietanze.
  • Ammollo: immergere in acqua per 5 minuti, cambiare l'acqua e reidratare per altri 5 minuti (aumenta il suo peso di 4 volte). Condire a piacere.
  • Cotto: bollire in acqua o cuocere a vapore per circa 10 minuti e aggiungere a zuppe, verdure, cous cous, polenta, miglio, quinoa o insalate.
  • Ingredienti

    alga Wakame* (Undaria Pinnatifida), alga Nori* (Porphyra Spp.), alga Dulse* (Palamaria Palmata). *Biologico

    Allergeni

    Può contenere tracce di: soia, semi di sesamo, sedano, molluschi, crostacei e pesce.

    Valori Nutrizionali

    Valori nutrizionali medi per 100g: Energia: 804 kJ (193 kcal)
    Grassi: 0,6g (di cui acidi grassi saturi: 0,2g)
    Carboidrati: 9,0g (di cui zuccheri: <0,5g)
    Fibre: 34,0g
    Proteine: 20,7g
    Sale: 5,5g.

    Alghe raccolte a mano - Zona FAO 27: Manica occidentale - costa della Bretagna francese, Golfo di Biscaglia e acque portoghesi-costa della Galizia. Zona FAO 41: Atlantico su occidentale.

    Mix di Alghe in fiocchi