Ceci

150g

2,98€
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Ceci
Uso
I ceci sono uno dei legumi più versatili in cucina. Ricchi di fibre, proteine e minerali, i ceci possono essere gustati in tantissime preparazioni: con il pesce per deliziosi antipasti estivi, abbinati alla pasta come primo piatto, speziati o cremosi come sfizioso contorno. I ceci sono un ottimo ingrediente anche per zuppe e calde vellutate, fresche insalate e deliziose salse etniche, come l'hummus, piatto tipico libanese a base di ceci e sesamo. I nostri ceci si preparano in soli 3 minuti! Una volta cotta l'intera busta, i ceci raggiungono il peso di 400g.
Preparazione e cottura

Prepara i ceci cuocendoli in acqua salata per 3 minuti dalla bollitura, senza coperchio. Utilizza 150ml d'acqua ogni 50g di ceci. Condiscili e utilizzali per creare ricette gustose, colorate e nutrienti! I nostri ceci non necessitano di ammollo.

Ingredienti

Ceci Precotti Biologici

Allergeni

Può contenere tracce di semi di sesamo, sedano e soia

Valori Nutrizionali medi per 100g:

  • Energia: 1574 kJ (374 Kcal)
  • Grassi 6,94 g (di cui acidi grassi saturi: 0,90 g)
  • Carboidrati: 50,25 g (di cui zuccheri 1,4 g)
  • Fibre: 13,6 g
  • Proteine: 20,82 g
  • Sale 0,13 g
  • Un consiglio in più:
    Vellutata di ceci cremosi

    Ingredienti per 2 persone:
    1 confezione di Ceci Presto Cotti, 1/4 porro, 1 carota, brodo vegetale, rosmarino, olio EVO.

    Preparazione:
    Taglia a rondelle porro e carota e versali in una pentola con i ceci, un cucchiaio di olio EVO, il rosmarino ed un mestolo di brodo caldo. Lascia cuocere con coperchio a fiamma bassa per circa 20 minuti. Frulla tutto. Aggiungi il brodo per raggiungere la consistenza desiderata. Servi con un filo d'olio EVO.