Fagioli Rossi

150g

2,98€
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Fagioli Rossi
Uso
I fagioli rossi ti sorprenderanno per il loro sapore delicato e dolce! Un legume ricco di proteine e fibre, i fagioli rossi sono perfetti per la realizzazione di secondi piatti con carne bianca o pesce, creando un contrasto dolce e salato davvero buonissimo. Sono ottimi anche per preparare salse e hummus da gustare in aperitivo con bruschette o nachos. Provali anche per preparare soffici brownies: una torta tutta cioccolato che grazie ai fagioli rimane umida, cremosa e super golosa! I nostri fagioli rossi si preparano in soli 5 minuti! Una volta cotta l'intera busta, i fagioli rossi raggiungono il peso di 400g.
Preparazione e cottura

Prepara i fagioli rossi cuocendoli in acqua salata per 5 minuti dalla bollitura, senza coperchio. Utilizza 150ml d'acqua ogni 50g di fagioli rossi. Condiscili e utilizzali per creare ricette gustose, colorate e nutrienti! I nostri fagioli rossi non necessitano di ammollo.

Ingredienti

Fagioli Rossi Precotti Biologici

Allergeni

Può contenere tracce di semi di sesamo, sedano e soia.

Valori Nutrizionali medi per 100g:

  • Energia: 1582 kJ (374 Kcal)
  • Grassi 1,06 g (di cui acidi grassi saturi: 0,15 g)
  • Carboidrati: 61,3 g (di cui zuccheri 2,1 g)
  • Fibre: 14,7 g
  • Proteine: 22,5 g
  • Sale 0,03 g
  • Un consiglio in più:
    Brownies di fagioli rossi

    Ingredienti:
    200g di fagioli rossi (peso da cotti), 1 uovo, 60g di zucchero, mezza bustina di lievito per dolci, 1 cucchiaio di olio di cocco oppure di semi, 100ml di latte a scelta, 20g di cacao amaro, mezza tazzina di caffè, 50g di gocce di cioccolato.

    Preparazione:
    Frulla bene i fagioli all'interno di un mixer. Aggiungi tutti gli altri ingredienti, tranne le gocce di cioccolato, che andrai ad aggiungere una volta che si è creato un composto cremoso ed omogeneo. Cuoci a 180° per 45 minuti.