Farinata con Gomasio all'Origano

Portata secondi piatti
Persone 4
Tempo 2+ ore
Farinata con Gomasio all'Origano
Ingredienti
  • 300g di farina di ceci Cerreto
  • 600g di acqua
  • 50g d'olio EVO
  • 4 cucchiai di gomasio all'origano Cerreto

  • RICETTA VEGANA
  • RICETTA VEGETARIANA
  • RICETTA SENZA GLUTINE
  • RICETTA SENZA LATTOSIO

Preparazione
  1. Mescolare tutti gli ingredienti con una frusta per evitare la formazione di grumi (aiutandosi, al bisogno, con un frullatore a immersione).
  2. Lasciare riposare la pastella per almeno 4 ore.
  3. Versare la pastella in una teglia precedentemente oliata e cuocere in forno a 200°C per 15 minuti.

Buon Appetito!


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