Preparazione

1. Versare in una ciotola la farina, le carote tritate, il lievito, lo zucchero e mescolare.
2. Disporre a fontana e versare l'olio di semi e le uova.
3. Mescolare l'impasto fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Versare in uno stampo per plumcacke precedentemente unto.
5. Cospargere la parte superiore del plumcake con i semi di zucca, le mandorle e le nocciole e informare a 160° per circa 35 minuti.

Buon Appetito!