Crema spalmabile proteica con ceci, cacao e nocciole

Crema spalmabile proteica con ceci, cacao e nocciole
Bowl di Bulgur al pesto rosso, cavolfiore speziato e hummus di ceci

Bowl di Bulgur al pesto rosso, cavolfiore speziato e hummus di ceci
Pancakes alla zucca e semi di zucca

Pancakes alla zucca e semi di zucca
Infuso ai semi di finocchio

Infuso ai semi di finocchio
Cestini di lenticchie e cotechino

Cestini di lenticchie e cotechino
Vin Brulé Biologico

Vin Brulé Biologico
Farro al pesto, pomodorini e semi di anguria

Farro al pesto, pomodorini e semi di anguria
Insalata estiva con fagioli tondini

Insalata estiva con fagioli tondini
Veg burger con salsa alla senape

Veg burger con salsa alla senape
Pesto di rucola e anacardi

Pesto di rucola e anacardi
Burger di ceci

Burger di ceci
Buddha Bowl con legumi e bulgur alla curcuma

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Spaghetti al ragù di mare

Spaghetti al ragù di mare
Crema dolce golden con biscottini

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“Tuna” sandwich con ceci e alga dulse

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Mix di quinoa, farro e alga dulse con pomodori freschi

Mix di quinoa, farro e alga dulse con pomodori freschi
Pasta cacio e mix di pepi

Pasta cacio e mix di pepi
Cagliata ai 3 pepi

Cagliata ai 3 pepi
Insalata con pompelmo e semi di chia

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Bocconcini di pasta brisè

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Insalata detox

Insalata detox
Tortino soffice con farina di castagne

Tortino soffice con farina di castagne
Freekeh con quinoa su crema di broccoli e finocchi

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Crocchette veg alle alghe

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Insalatona estiva

Insalatona estiva
Mini veggie balls

Mini veggie balls
Involtini di prosciutto e ricotta

Involtini di prosciutto e ricotta
Scaloppine al succo di pompelmo e pepe rosa

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Tartare di manzo

Tartare di manzo
Bucatini aglio, olio e peperoncino

Bucatini aglio, olio e peperoncino
Mix quinoa, grano saraceno, lenticchie rosse e chia

Mix quinoa, grano saraceno, lenticchie rosse e chia
Tagliolini al salmone e limone

Tagliolini al salmone e limone
Quinoa rossa, miglio e bulgur con verdure

Quinoa rossa, miglio e bulgur con verdure
Pancake curcuma e cannella

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Riso vialone nero con verza e mela

Riso vialone nero con verza e mela
Pancakes integrali

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Insalata dolce di quinoa tricolore

Insalata dolce di quinoa tricolore
Polpette su julienne di cavolo viola allo zenzero in finger food

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Portobello burger

Portobello burger
Quinoa con broccoli, carote e pomodorini

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Canederli veg

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